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クラシカルバターサンド
¥4,000
SOLD OUT
【クラシカルバターサンド】
レーズンバターサンド(4個)
マロンバターサンド(4個)
4000円(税込)
クラシックなバターサンドのセットです。
王道のレーズンバターサンドは皮が薄くて柔らかく、酸味よりも甘みが濃いサルタナレーズンと酸味が強く小粒なカレンツの2種類のレーズンをたっぷりのラム酒に漬け込みました。
クリームはホワイトチョコレートとバターたっぷり、そこにレーズンを漬け込んでいたラム酒を入れて香り豊かに。
マロンバターサンド
昨年末に漬けてあった和栗の渋皮煮。
リリィお馴染みの自家製ノチーノ(青胡桃のお酒)につけて、口当たりよくほろほろとほぐして。
バタークリームにはフランス産マロンペーストと渋皮煮のシロップ。そして香り高い栗の蜂蜜を。
※冷凍配送となります。
※2/28以降順次発送いたします。
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